Malavida

Déjate llevar por la malavida de la mano de nuestro chef.


Desde joven siempre me ha gustado cocinar para gente en casa, esa es la razón por la que empecé a trabajar en un restaurante, y eso es lo que busco cuando la gente viene a Malavida: que se sientan como amigos a los que cocino en mi casa. Podría definir mi cocina como tradicional de autor, en la cual intento enseñar recetas tradicionales adaptadas a nuestros tiempos, siempre manteniendo el sabor por encima de todo lo demás, con un enfoque más moderno y visual para la cena.

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nuestra carta

Próximamente podrás disfrutar de una nueva experiencia en Azafrán, nuestro nuevo restaurante.
Música en directo
Cada mes organizamos conciertos de música en directo.

Catas de vino


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Nuestro restaurante también está disponible para eventos privados. Si quieres alquilar el restaurante, contacta con info@malavidataiwan.com

¿Qué es una gran comida sin un buen vino?
El vino es la única obra de arte que se puede beber.

Carta
- Entrantes
- Crudos
- Principales
- Postres
- vino tinto
- vino blanco
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Gambas Rojas - Sandía "Aguachile"$ 620 NTD
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Pulpo - Tinta de Calamar - Patatas asadas$ 620 NTD
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Ensalada de Calamar - Garbanzos - "Dukkha"$ 580 NTD
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Salmón - Remolacha - Wasabi$ 780 NTD
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Hamachi "Tiradito" - Yuzu - Togarashi$ 580 NTD
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Buñuelos - Queso Manchego - Tomate Confitado$ 680 NTD
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Almejas al vapor - "Chorizo" Iberico$ 680 NTD
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Lasaña - Vegetales - Crema de Espinacas$ 580 NTD
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Zucchini - Feta Fondue - Menta$ 580 NTD
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Hamburguesa - Queso Parmesano - Pimiento Rojo$ 490 NTD
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Bao - Pato Confitado - Salsa de Cacahuetes$ 490 NTD
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Tacos "Koreanos" - Carne Asada - Kimchi$ 490 NTD
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"Milanesa" - Huevo a 64° - Trufas$ 880 NTD
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Pechuga de Pato - "Mole" - Maíz$ 880 NTD
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Rape - Hinojo Estofado - "Sauce Americain"$ 980 NTD
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"Chicharron" - "Chipotle" - Ensalada de Brotes$ 880 NTD
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Risotto - Remolacha - Gambas Rojas -$ 1080 NTD
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"Pluma Ibérica" - Batata - "Chimichurri"$ 1080 NTD
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Filete de lomo - Cebollas Caramelizadas - Demi Glacé$ 1080 NTD
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Paleta - Guava Rosa - Matcha$ 380 NTD
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Postre de Durazno - Almendras - Helado de Vainilla$ 380 NTD
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Flan - Crema Batida - Ron$ 380 NTD
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La Vintage$ 1400 NTD
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Araiz Joven$ 1400 NTDTempranillo - Garnacha
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Cau del Gat$ 1800 NTDSyrah - Garnacha
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Alquez$ 1700 NTDGarnacha
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Celistia Crianza$ 1500 NTDSyrah - Garnacha
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Glárima$ 1000 NTDChardonay - Gwurztraimer
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Celistia$ 1400 NTDGwurztraimer - Macabeo - Viognier
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Petit Sios$ 1400 NTDChardonnay - Muscat Blanc - Viognier
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Protos$ 1800 NTDVerdejo